Crinkles Milka !!

Bonjour les cuisinautes !!!!

20152

Comment ca va ? Désolé de mon absence ces dernières semaines j’ai beaucoup de retard dans la publication de mes recettes mais je vais me rattraper 🙂 !!!! Pour bien commencer le week end je vous propose des Crinkles 🙂

Les Crinkles ce sont de délicieux biscuits craquelés ultra moelleux recouverts de sucre glace pour plus de gourmandise!! Ils ont l’apparence d’un biscuit en retrouvant tout le moelleux d’un gâteau au chocolat bref c’est YUMMYYYYYYY !!!!

Pour 15/20 biscuits (selon leur taille)

– 200g de chocolat Milka (pour varier la recette vous pouvez utiliser du chocolat blanc, noir, caramel ….)

– 50g de beurre

– 2 oeufs

– 73g de cassonade

– 2 sachets de sucre vanillé

– 1/2 cc de levure chimique

– 190g de farine

– 1 pincée de sel + sucre glace

1/ Faire fondre le chocolat et le beurre

2/ Dans un saladier, fouettez les oeufs + cassonade+ sucre vanillé jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Rajouter ensuite le chocolat fondu.

3/ Incorporer petit à petit la farine / levure et sel. Bien mélanger et laisser reposer 2h au frigo.

4/ Former des boules de pâte et les rouler dans le sucre glace (n’hésitez pas à bien en mettre sinon il va disparaître à la cuisson).

5/ Mettre au four à 180°C pendant 12 min (le temps change en fonction de la grosseur des biscuits donc il faut vérifier la cuisson souvent). Les crinkles sont top quand ils commencent à craqueler, ils doivent rester mou au toucher car ils vont durcir un peu en refroidissant donc il ne faut pas vous retrouver avec un biscuit sec 😉

Bonne dégustation !!!!!!!!!

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