Nuggets de poisson au four

Nuggets de poisson au four

Une idée pour faire manger du poisson aux enfants 🙂 Des nuggets de poisson miammmm !!!! Simple et ultra rapide à faire et au moins on sait ce qu’on mange 🙂

Pour 2 personnes :
– 300 g de filet de poissons blancs cuits à l’eau et émiettés
– 1 blanc d’oeuf
– 2 ‘oeufs
– de la chapelure ou des biscottes écrasées
– un peu de farine, sel, poivre, curry
– 1 bonne cuill à c de crème fraîche épaisse

1/ Mélanger dans le poisson émietté un blanc d’oeuf et une cuill à café de crème fraîche épaisse. Saler, poivrer, et mettre un peu de curry!

2/ Former des boules de poissons et les rouler dans la farine puis dans les oeufs battus , puis dans la chapelure !!

3/ Mettre au four 15min et hop le tour est joué! Servir avec du riz et une sauce de votre choix (ici c’est la sauce aux asperges de mon partenaire Sacla un délice)

A tableeee!!!!

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