Pain au yaourt

Pain au yaourt

Vous avez envie de faire du pain mais vous n’avez pas envie d’y passer 2h ? Voici ma recette du pain au yaourt express sans machine à pain et sans levure de boulanger!!!

Pour 6 boules de pain :

1cuill à c de sel
1cuill à s d’huile d’olive
2 yaourts nature
340g de farine ( cette fois ci j’ai mis 300g de farine blanche et 40g de farine de lupin de mon partenaire Ecoidées un délice !!)
1 sachet de levure chimique

1/ Pétrir à la main l’ensemble des ingrédients !! Quand la pâte est bien souple former 6 boules de pain et les rassembler en fleur (ou faire des pains individuels).

2/ Badigeonner de lait le pain et mettre au four 20/25min à 200°c!

Il ne reste plus qu’à déguster !!!!

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